Đây là loại chè được yêu thích bởi sự thanh mát, bổ dưỡng. Cách chế biến cũng đơn giản có thể làm ngay tại nhà.
Nguyên liệu:
- 200 gram chà là
- 150 gram rong biển
- 100 gram hạt chia
- 100 gram hạt sen
- Đường phèn
Cách thực hiện:
- Cho các nguyên liệu hạt sen, chà là đun sôi trước, đợi hạt sen chín mềm thì cho rong biển vào đun thêm 5 phút.
- Sau đó cho thêm đường sao cho vừa ăn, cuối cùng cho hạt chia, nấu khoảng 3 phút nữa cho hạt nở đều là có thể thưởng thức.
